No.10鱼头
相传乾隆天子那年下江南
物价晴朗，江南多雨，乾隆为避雨躲进山角旁清河坊的王润兴饭馆屋檐下乾隆又冷又饿，且囊空如洗只得排闼入店请求店小二供给一餐便饭主人取了半个鱼头、一路豆腐，加了一点豆瓣酱乾隆因确凿太饥饿了，风卷残云，吃得美滋滋的感慨比宫里御厨烧的美味佳肴还美味No.9炒二冬
炒二冬是一路浙江保守的汉族名肴
属于冬令时菜冬季吃再好不过了此菜原为素菜，故用素汁汤调味不过此刻许多人都用荤汤调味比素食更觉又有一番味道
NO.8干炸响铃
采用泗乡豆腐皮卷入精致肉末
切成寸段，油炸而成光泽*亮，鲜香味美NO.7杭三鲜
杭三鲜是一路浙江省的汉族保守名菜
属于浙菜系以水发肉皮、鱼茸、熟鸡肉、熟猪肚为质料此菜肉皮柔弱，丸子鲜嫩味道百般，幽香爽滑NO.6老鸭煲
幽香肉嫩，肥而不腻
做老鸭煲的鸭子，必然要选麻鸭煮出来的汤一丁点怪味都没有还能够滋阴降燥，缓和暑热NO.5酱鸭
采用昔日豢养老练的丰腴鸭子
经先腌后酱留心制做而成，肉色枣红馨香油润，咸中带鲜宽绰回忆，是富阳保守的韵味名菜NO.4油爆虾
用旺火菜子油锅炸虾
烧好后虾外脆内嫩
虾壳红艳松脆，若即若离进口一触即脱，虾肉鲜嫩略带甜酸，韵味奇特NO.3大闸蟹
夏季小龙虾秋日大闸蟹富阳人关于大闸蟹的爱慕就未几说了基础上每年都要吃的NO.2肉丝面（片儿川）
面的浇头首要由雪菜、笋片、瘦肉片构成鲜美美味。已有百余年史籍笃菜和笋片的鲜美，让门客吃后回忆无量片儿川的价钱适中是富阳市民最爱慕的通常小吃之一NO.1妈妈做的菜
这个我绝对服不论外表的东西多好吃都比不上妈妈的工夫寰球上最佳吃的照样妈妈做的菜