绿豆价格有点“疯”市民精打细算“尝鲜解馋”
眼下，绿豆价格像坐直升机，已飙到12.9元/斤；小龙虾一上市，身价就上蹿。夏令热门食品看涨，精明市民不得不寻觅“抗涨”奇招。
不熬绿豆汤 打汁更省料
入夏，不少市民都有喝绿豆汤、煮绿豆稀饭的习惯。但今年绿豆价格一路飙升，让不少消费者望豆兴叹。
昨日，青年路新一佳超市里，绿豆标价每斤12.9元。“一下子这么贵，记得上个月才6元多。”有市民连呼，绿豆价格几乎一天一变。
从各大超市和批发市场了解到，今年春节后绿豆价格节节攀升，3月份涨了50%，进入4月后，绿豆价格更是疯涨，目前的价格突破10元。往年这个时候，绿豆零售价3-4元。
有精明主妇，现在不熬绿豆汤了。以前每熬一锅，至少要放半斤绿豆，取而代之，用豆浆机打汁，每次只需要一到二两绿豆，就能喝上1000毫升的“浓缩汁”。另外，一些鲜豆大量上市，如新鲜豌豆米，每斤2元。“现在吃正是好时候。”
龙虾上市价高 特价餐馆解馋
家住航空路建筑村94号的王女士一家很爱吃虾。不过，最近居高不下的小龙虾价格让她觉得有点“吃不消”，集贸市场里小龙虾卖到10元一斤，个头大点的12元一斤，去年这个时候，小龙虾7、8元一斤。
很快，王女士一家找到了应对的方法，一些做虾生意的餐馆，正在竞相做特价。他们打听到蔡锷路一酒家正在做活动，油闷大虾打五折，原价68元，现在34元；科技馆路也有店家在做活动。连续几天，他们一家三口就奔实惠的馆子，吃个过瘾。
昨日，从白沙洲农副产品大市场获悉，今年“五一”后，小龙虾价格比去年同期上涨20%左右。