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9月7日，浙江省杭州市富阳区东洲街道在逸城社区五楼会议室举行年食品安全事故应急演练。富阳区东洲街道主要负责人及街道食品安全委员会成员单位和村社网格员等六十余人参加此次演练。
演练前，由街道邀请的浙江久玖企业管理公司专业老师对参加演练人员进行了演练的目的、程序及要点等方面的专业培训。
当天演练采用视频拍摄、舞台模拟、现场实演的方式，模拟东洲街道辖区某中学部分学生出现腹痛、腹泻等症状展开演练。现场成立应急指挥部、综合协调组、调查评估组、现场控制组、新闻发布组、医疗救护组6个应急行动小组，整个过程从事件报告、分级响应、应急处置、舆情应对、响应终止、后期处理等阶段对食品安全事故应急预案进行全流程演练。
在应急演练会上，富阳区东洲街道主要负责人指出，应急演练活动是建设东洲街道食品安全应急管理体系的重要环节，是检验应急机制与应急队伍的重要手段。街道各部门要以此次演练为契机，进一步提高应对食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应和高效处置的能力，确保应急处置工作有序开展，最大限度地减少重大食品安全事故的发生，保障公众身体健康与生命安全。
应急响应终止后，富阳区市场监督管理局东洲监管所负责人做出点评，表示演练很好地检验了东洲街道新修订应急预案的科学性、实用性和可操作性，对规范和指导食品应急处理工作、有效预防、积极应对、及时控制食品安全事故起到了很好的作用，对推进东洲街道基层食品安全应急演练的科学化、多样化、常态化意义重大。